2023-08-12 [ 行业新闻 ]
近期我们遇到部分客户反馈说自己的产品很用心做,但颜色、味道都不是很好。但为何很多对手的产品做的很一般,但卖相和味道却很好,对这个问题你怎么看待? 1、好产品必须有好的工艺加持。很多企业做产品没有初心,以次充好,工艺能省则省。这种情况其实很常见,毕竟价格为王的年代不能很好的控制价格,竞争力自然打折扣。但是以牺牲工艺的方式不仅影响口碑,还让品牌蒙羞。 2、好产......
2023-08-05 [ 行业新闻 ]
1、锅包肉的前生今世 这道色泽金黄,口感酥脆的美食!起源于东北,但盛行于吉林,经过百年的传承与演变,在吉林美食界历经悠久,锅包肉不仅仅是一种美食,更代表着浓浓的家乡味! 锅包肉,原名“锅爆肉”,出自清光绪年间,哈尔滨道台府府尹杜学赢专用厨师——郑兴文。由于用急火快炒,把铁锅烧热,把汁淋到锅里,浸透到肉里,所以......
2023-08-01 [ 行业新闻 ]
鸡米花是以鸡胸肉为主要原料进行腌制后再裹粉炸制得到的产品。目前市场上的鸡米花口味多样,类型迥异,是快餐店中必不可少的一类食物。鸡米花虽小,但某上市企业去年一个鸡米花爆品就大卖1.5亿元。小小鸡米花成了占据企业收入12%左右的支柱单元。 鸡米花产品能给企业带来丰厚的回报,我想产品功不可没。笔者调查了部分食品企业,大部分企业还是采用人工切割为主,不仅产品质量难......
2023-07-24 [ 行业新闻 ]
截至2023上半年,国内将有多个亿只肉鸡产业项目正陆续投产。这些项目的开工,也预示着肉鸡发展进入了白热化的程度。 1、惠州骏旺家禽冷链深加工一体化项目(一期) 2、正大衡水一亿只肉鸡全产业链项目已投入使用 3、禾丰太行年屠宰白羽肉鸡 1 亿羽项目正式竣工投产 4、总投资85亿元建2.5亿羽白羽肉鸡全产业链项目即将投产 5、山东民和牧业1亿羽肉鸡苗孵化厂项目......
2023-07-21 [ 公司新闻 ]
2023年对于新葡的京集团350vip机械来说注定是不平凡一年,截止目前新葡的京集团350vip机械累计参展5次,成为历年来参展人数、规模、频次最多的一年。先后参加武汉、上海、青岛、济南等重要行业展会,新葡的京集团350vip以饱满的热情、完美的品质展示,让业界客户高度赞誉。 接下来,让我们回顾下半年我司参加展会的情况。也欢迎更多客户能通过我们的展会了解我们。 一、良之隆-2023第十一届预制菜加工与包装设备展(武汉......